客服咨询: 0571-85100501
24小时热线: 13857110768(微信同号)

川菜馆装修学会这几点,杭州专业川菜馆装修,主打一个火辣

2024年05月03日
杭州专业川菜馆装修设计公司川菜作为我国八大菜系之一,是非常有特点的一种地方菜系,它的口味非常独特,凭借着鲜香麻辣的口味,收获了一大批消费者的喜爱,现在各个区域的川菜馆越来越多,那么川菜馆在装修时有什么需要注意的地方呢? 
1,装修要有特点,餐厅的空间设计要和总体装修设计风格相匹配。可以从川菜餐饮文化作为根本出发点,川菜的菜式讲究层次分明,色彩鲜明协调,川菜馆空间也可以这样做,在装修设计时不妨这个方面出发,来打造独特的餐饮空间。
2,装修风格定位对我们后期生意经营的好坏具有决定性作用。川菜给我们的第一印象就是淳朴自然,如果面积不大的川菜馆在装修时尽量采用简约风格,这个对装饰的要求不高,也符合川味的要求。如果还其他的想法可以根据经营理念选择或者根据消费者的消费情况来确定合适的装修风格。杭州专业川菜馆装修
3,任何行业都要注重店铺的布局,川菜馆也一样,馆内口味多样、取材广泛,所以川菜馆的客人大多是朋友、家人、同事,空间内可分别安插一些散座、厅座、卡座及包厢等,切记布局一定要合理。
4,川菜中辣椒是川菜中不可或缺的食材,所以红色、暗红、黑色是川菜装修设计中不可或缺的元素。餐厅整体装修基调需要色彩明亮,和谐。但是川菜使用辣椒比较多,容易产品呛鼻的浓烟,一定要注意室内的通风。
餐饮选址一直是被重点强调的,选址选的好,那生意就成功了一般。有一家开在工业区园区的面馆店,装修看起来很普通,但是每天中午,店里的顾客都是一部接着一波的来,上座率和翻台率都非常高。杭州专业川菜馆装修效果图
为什么这家店能够吸引这么多的顾客呢?首先是选址做的好,工业园区是上班族白领聚集的地方,午休时间不多,所以快捷的用餐对他们来说很需要。面馆的出餐速度快,而且价格上也比较亲民,这家面馆店的菜单上价格最便宜的主食是重庆小面,小份的也就卖九块钱,所以人均大概十几元,很符合上班族白领的消费水平。
杭州专业川菜馆装修设计公司其次,这家面馆的主打产品一重庆风味的面食为主,当然考虑到每个消费者的口味不一样,也推出了许多其他的产品,对于口味清淡,注重营养、养生的人来说,这家店也有不少的产品非常适合。所以来的顾客很多,正是因为这家店的产品很丰富,可以满足不同消费者的需求。
餐饮还有,这家店懂得推出特色卖点,吸引年轻的消费者。现在又到了吃小龙虾的季节了,很多人对这份美味都是“爱不释手”,看到店门口立着一块大大的宣传立牌,写着小龙虾的优惠售价。走进店里果不其然,每个桌的消费者几乎都点上了一盘小龙虾,看来这家的小龙虾味道做的应该不错吧。应该很多人都是冲着小龙虾这道美味来消费的吧。许多实体店经济都受到网络电商的影响,导致很多店开不下去了。市场上发展势头比较好的只有餐饮行业,很多老板开的小饭店生意都还不错,毕竟民以食为天,只要菜品价格不是很贵,味道好位置好,生意差不到哪去。那么中小型餐饮店要如何装修能达到扩大室内空间的效果呢?
1、简洁的色调搭配杭州专业川菜馆装修公司
要简洁地配以色彩,餐厅装饰设计的色调要有扩展性,尽量选择浅色调,在视觉上具有空间延伸的效果,使餐厅给人以清新开朗、明亮宽敞的感觉。
餐饮店装修设计效果图
2、扩大视觉空间
巧妙地利用玻璃、镜子来装饰餐厅使视觉空间更大。窗线的效果也可以让店内的视觉在视觉上得到拉伸,大幅采用透明玻璃可以增加室内的采光度,横向的线条也可以让人在视觉上感觉到空间的舒展延伸,还可在墙上安装一面光感柔和舒适的大镜子,也能使餐厅里的商店更明亮。在视觉上,同时实现空间的放大效果。
3、功能分区合理杭州专业川菜馆装修设计公司
内部装饰设计布局与空间大小有一定的规律性,虽然受面积限制,但也可以对功能分区进行划分,如厨房与餐厅二者兼而有之:隔断可以用竹帘、百叶帘等做软隔断,这样既能保证私密性,又是很好的分隔和装饰。尽可能掌握这种布局规律,避免室内出现死角,提高空间利用率。
4、灯具的搭配及装饰
餐厅灯具不要使用太大的,灯饰应该选择精美、别致的造型,这样可以使店内显得宽敞,在设计上避免做过于复杂的墙面造型,地砖、地毯尽量选择单色,尽量用透光材料,还要注重空间布局和物品的摆设,空间越乱越显空间狭小,影响视觉效果。
5、餐桌椅的选择
推荐搭配简易桌椅,饭店内不宜布置过多繁杂的摆设,在有限的空间中尽量摆放较简单、低矮的桌椅,摆放桌椅时要注意通道的位置,整齐统一。
杭州专业川菜馆装修公司推荐图为和式风格小饭店装修效果图,运用传统中式与日式风格的碰撞与融合,用木质板材布置布置,再加上独具创意的传统灯笼,有一种酒家的摆设,使人耳目一新的传统灯笼有一种酒家的风采,使之成为一种新的空间。想开个自己的餐饮店,店面装修是个大难题,多样的风格挑花了眼,各种材料选择性太多,根本不知从何下手。成本太高承受不了,花钱太少又怕吸引不了顾客。
曾经和自己的学员聊过天,学员和我说,一直以为开店很简单,只要东西便宜实惠,就能做起来。这个思路很不对,要是只考虑商品本身的质量问题,那你的店一定死的很快。正确的开店思路应该是。不仅营销做的很好,而且商品本身物美价廉,还有选址、装修、服务缺一不可。想要店铺活得长,耐心看完这一篇。
杭州专业川菜馆装修公司哪家好在很多人错误的意识里面开面馆门槛低,赚钱快,随随便便找个朋友或者家人一起投资开店就能做好,可是再看看现实是如此吗?短短数月就倒闭的面馆不计其数。很多明星也来面馆行业分一杯羹,但是很多都是风尘仆仆的来,灰溜溜的走。明星很有钱的,但是还是维系不好面馆。
杭州专业川菜馆装修效果图1、选址
面馆这种接地气,普通人都消费得起的美食,谨慎进去商业街、大型广场之类的。为什么呢?很多人会在休息时间或者请客、聚餐去商场,但是不会去商场吃一碗十几块钱的面条。一般商场适合大额消费的食品比如火锅、烤肉之类的。而且商圈租金贵,成本高,不适合面馆这种小成本的生意,最好还是在社区、办公楼附近比较好。
2装修一个真实案例:一家面馆装修简单、大方,一家面馆装修富丽堂皇、奢华。你猜哪家面馆生意好?答案就是装修简单的面馆,因为面馆是上班族、中老年人、工人阶级去吃,心里上就对装修简单的面馆有好感。似乎装修富丽堂皇的不适合进去,还没进门就以为很贵。所以装修也是一门学问,装修的恰当合适,花钱少顾客也多。
杭州专业川菜馆装修怎样才能做到把每分钱都花在刀刃上,做到既省钱又装修出有品质的能吸引顾客的门店,下面这几点是一定要注意的。
一、好的装修不是华丽,而是简单且有风格是不是最华丽的装饰就能吸引来更多更有品质的顾客。有些人抱着这种想法高成本、大手笔投入,最后往往惨淡收场。不管做什么,合适是最重要的,所以装修的风格和餐厅的定位一定要符合,而餐厅的定位更是需要综合考虑环境、地理位置、顾客群体,饮食习惯等因素的,并不是可以一拍脑袋就决定的。好的装修不一定是华丽的堆砌或者仅仅局限于好看或不好看,它一定是简单且有风格的,有灵魂的,更容易让消费者辨识、记住的。杭州餐厅装修设计公司
二、该省的地方一定要省,不该省的地方一定不能省设计费,材料费,人工费,有的可以省,有的不能省。设计决定风格。设计是装修的灵魂。设计费是绝对不能省的。为了省钱而不请设计,钱往往比找设计师要多花一倍,且效果也不理想,这是很多人血泪的教训。设计师再不专业也比我们要专业,他们有很多的经验,对于设计,对于各种风格的把控,对于材料的搭配,对于市场行情的掌握,都比我们要专业得多,而且专业的公司团队对效果是可以有保证承诺的。高效高质就不必说了,我们自己也可以省下很多时间精力。
餐饮店的厨房装修和设备不能省,上下水管道的费用不能省,墙面漆料的费用不能省,电路管理、天花板吊顶、地面瓷砖等等地方都不要盲目节省开销,否则等到后期运营过程中发现相关问题时后悔莫及,会造成严重的损失。杭州专业餐厅装修设计效果图
三、不懂装修,可以多靠装饰装饰不仅能增加店内的特色,也是装修省钱的一种方法,并且还能缩短装修的工期。我们可以看到很多的网红餐厅,几乎每个角落都是PO照片的好地方。店内装饰多或者物件精致的餐厅,确实能吸引不少顾客,并还可以根据消费者的喜好或者流行元素进行装饰元素的更换,可以使一直保持新鲜感,有经常想来的冲动。
很多小餐饮店的老板都有这种想法,我的店这么小,装修自己随便弄弄就好了,不需要专业的设计,白花一份冤枉钱。下面三个点告诉我们用了专业的设计和自己随便装修一下有哪些不一样。
1. 增加辨识度,吸引顾客小店和大门面的区别就是小店很小,面积小,门头小,不容易被人们看见。这个时候店面和门头的设计就显得尤其重要,专业的设计会使你的店面更有特色和辨识度,在众多的门店中脱颖而出,让更多的人关注到。让顾客看到是第一步的胜利。
杭州专业餐厅装修设计公司2. 合理规划空间,营造氛围小店面空间不大,顾客进店就可以对店铺内的环境一览无遗,马上就会产生一个整体印象。空间布局装饰都会影响人们的感觉。专业的设计会更高效合理的利用空间,既满足功能性又考虑到审美,让顾客感觉舒适愉悦。麻雀虽小确可以五脏俱全,很多网红店的面积都没有多大,被人喜欢只是因为设计独特新颖。小店的优势是空间小,更容易营造氛围,所以一定要利用好这样的优势,抓住顾客的心。
3. 安全保障小店面安全更需要有保障。餐饮店面的设计装修时复杂琐碎的事情,需要考虑到安全、消防、环保等诸多的问题,否则会为日后的经营埋下很多隐患。专业人士可以通过专业设计排除隐患,给予建设性的建议。可以让店主省去很多麻烦,也为来店消费的顾客提供一份安全保障。
因为餐饮行业是一个复杂的行,它涉及到装修的流行元素、软装搭配,设计布局,一些特殊的施工工艺,品牌故事的策划,色彩的搭配等等。如果不是专业的餐饮装修公司,他对餐饮市场的不了解,是不能够设计装修出符合市场需求的餐饮店铺。这一切都需要专注餐饮装修的公司去实现,而不是所有行业都去做的装修公司。了解餐饮行业的基本需求,才可以装修出符合市场行情的餐饮店铺。
杭州专业餐厅装修设计公司每年夏天这个季节,小龙虾餐饮店里随处可见,国人对小龙虾的喜爱程度已经不能形容了,网上还有一些热门话题,啤酒小龙虾,皮友是一家。不管是南方还是北方,小龙虾都逃不过上餐桌的命运。
小龙虾餐厅也是很多创业人群的选择,决定一家店是否成功,除了在口味上征服顾客外,小龙虾餐厅装修也是不能少的,店铺装修决定着消费者是否进店消费,只有让消费者进店后,再用口味留住他们,这样才会让店铺生意日渐火爆。对于小龙虾餐厅来说,装修也是很讲究的,那么我们就一起来看下如何装修吧!
小龙虾餐厅装修注意事项:餐厅的定位小龙虾餐厅也有很多种,一般有海鲜餐厅、普通餐厅或者是一些小龙虾主题餐厅等,所以我们在装修时一定要确定好自己的定位方向,从而来设计出我们的餐厅风格,在设计上可以多采用一些创意、创新的方式,从而给消费者一种新颖的感觉。在装修设计中我们也要注意一点,合理的分配资源,在装修时我们要有大致的费用估算,这一点也是很重要的。

 杭州雅客装饰设计有限公司 COPYRIGHT © 2007 WWW.0571O.CN All RIGHTS RESERVED.SADA 浙公网安备 33010502002543号 备案号:浙ICP备11013563号-51
电话咨询